調(diào)節(jié)腸道菌群功能的動(dòng)物試驗(yàn)評(píng)價(jià)方法

1 測(cè)試項(xiàng)目
推薦使用近交系小鼠作為實(shí)驗(yàn)動(dòng)物，18-22g，單一性別，每組10-15只。實(shí)驗(yàn)中設(shè)3個(gè)劑量組和1個(gè)隱形對(duì)照組，必要時(shí)設(shè)陽(yáng)性對(duì)照組。測(cè)試樣品給藥 14 天，必要時(shí)可延長(zhǎng)至 30 天。供試品前，無(wú)菌取小鼠糞便0.1g，連續(xù)稀釋10倍，選擇合適的稀釋度接種各培養(yǎng)基。反應(yīng)等菌落的鑒定和計(jì)數(shù)，計(jì)算出每克濕糞便中的細(xì)菌數(shù)，取對(duì)數(shù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)處理。最后一次給藥后24小時(shí)，同實(shí)驗(yàn)前一樣收集直腸糞便，檢測(cè)腸道菌群。檢測(cè)指標(biāo)：體重、雙歧桿菌、乳桿菌、腸球菌、腸桿菌和產(chǎn)氣莢膜梭菌。

2 實(shí)驗(yàn)原理
2.1 動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和人體食品試驗(yàn)所列指標(biāo)為強(qiáng)制性項(xiàng)目。
2.2 選擇正常動(dòng)物或腸道菌群紊亂模型動(dòng)物之一。
2.3 當(dāng)供試樣品含有除雙歧桿菌和乳酸桿菌以外的益生菌時(shí)，應(yīng)對(duì)益生菌進(jìn)行動(dòng)物和人體實(shí)驗(yàn)。

3 動(dòng)物試驗(yàn)結(jié)果的判斷
符合下列任何一項(xiàng)的，可判定供試品調(diào)節(jié)腸道菌群功能的動(dòng)物試驗(yàn)結(jié)果為陽(yáng)性。
3.1 雙歧桿菌和/或乳桿菌（或其他益生菌）顯著增加，梭狀芽孢桿菌減少或無(wú)明顯變化，腸球菌、腸桿菌、類桿菌無(wú)明顯變化。
3.2 雙歧桿菌和/或乳桿菌（或其他益生菌）顯著增加，梭狀芽孢桿菌減少或無(wú)明顯變化，腸球菌和/或腸桿菌顯著增加，但增幅低于雙歧桿菌和乳桿菌（或其他益生菌）的增加。